Условия и признаци за протичане на химични реакции

Химичните реакции протичат само когато изходните

вещества се намират при подходящи условия. Познаването

на условията, при които може да протече една химична ре-

акция, е важно за човешката дейност.

Кои са условията за протичането на химичните реакции

Протичането на една химична реакция зависи преди всичко от

природата на веществата

, които участват в нея. Ако две веще-

ства не притежават свойството да реагират помежду си, при как-

вито и условия да бъдат поставени, между тях няма да протече

химична реакция. Нека в епруветка със солна киселина поставим

медна пластинка. Химична реакция няма да протече, защото медта

не взаимодейства със солната киселина. Друго необходимо усло-

вие за протичане на дадена химична реакция е

изходните вещес-

тва да са в контакт помежду си.

Цинкът реагира със солната

киселина само когато двете вещества са в контакт (фиг. 1). За да

се увеличи контактът между изходните вещества, твърдите веще-

ства се стриват или разтварят в подходящи разтворители. Тогава

химичното взаимодействие се извършва по-лесно. При много хи-

мични реакции е необходимо

изходните вещества да се нагреят

до определена температура

. При стайна температура сярата е в

контакт с кислорода от въздуха, но не взаимодейства с него. Ако

сярата се загрее до стапяне и парите Ӝ се запалят, те горят със

син пламък (фиг. 2). За протичането на някои химични реакции

понякога е необходим

електричен ток

. Водородът и кислородът

са газове, които могат да се съхраняват смесени дълго време. Но

ако през сместа премине електрическа искра, те реагират помежду

си с взрив, образувайки вода. Познати са и химични реакции, за

протичането на които е необходима

светлина

. Такава реакция е

фотосинтезата.

Важни условия за протичане на химичните реакции са при-

родата на изходните вещества и контактът помежду им. Чес-

то се налага загряване на изходните вещества.

Как да установим протича ли химична реакция

За протичането на една химична реакция се съди по външните

промени на веществата. Тези външни промени се наричат приз-

наци.

Протичането на много химични реакции може да се установи по

промяната на цвета на веществата

. Нека поставим в чаша бяла

пудра захар и добавим сярна киселина. Наблюдава се, че цветът

на бялата захар се променя в черен (фиг. 3). Промяната на цвета е

признак, че е протекла химична реакция между захарта и сярната

киселина.

Фиг. 1. Цинк и солна киселина:

а) разделени; б) в контакт

а)

б)

Фиг. 3. Овъгляване на захар

Фиг. 2. При горенето на сяра тя вза-

имодейства с кислорода и се образу-

ва серен диоксид