87
Температурна
аномалия
на
водата
Припомнете си изученото за температурното разширение:
при нагряване телата се разширяват. Както знаете,
течностите се разширяват повече от твърдите тела.
Температурното разширение на живака и спирта се
използва за измерване на температурата с термометър.
От изключително значение за живота на Земята е
аномалното
температурно разширение
на водата.
За разлика от другите течности, които при нагряване
непрекъснато се разширяват и увеличават своя обем,
водата при нагряване от 0 °C до 4 °C вместо да се
разширява, се свива. Над 4 °C тя се разширява подобно на
останалите течности.
Графиката от
фиг
. 3
показва как се изменя
обемът на вода с маса
1 kg в зависимост от
нейната температура.
Водата заема най-малък
обем при температура
4 °C. Затова казваме, че
при тази температура
водата е най-тежка (има
най-голяма плътност).
Значение на температурната аномалия
През зимата първо се охлажда най-горният слой на водните
басейни. Той се свива, става по-тежък и се спуска към дъното.
Неговото място се заема от по-топла вода, която също
се охлажда. Процесът продължава, докато температурата
достигне 4 °C. При по-ниска температура повърхностният слой
вместо да се свива, започва да се разширява. Става по-лек и
остава на повърхността. Затова първо замръзва повърхността
на езерата и реките, а температурата на по-дълбоките
слоеве остава 4 °C (
фиг
. 4). В тези по-топли слоеве водните
растения и животни успяват да оцелеят през зимата.
4 °С
Фиг. 3.
Температурна аномалия на
водата.
Водата има най-малък обем и
е най-тежка при температура 4
°
.
Температура (
°
C)
Обем (mL)
най-малък обем при
температура 4
°
C
разтворител
– вещество,
най-често течност, което има
свойството да разтваря други
вещества и да образува с тях
еднородни смеси (разтвори)
аномалия
– отклонение от общите
закономерности, от нормата
1.
Разделете се в класа на три
групи. Всяка група изброява по едно
физично свойство на водата, леда
или водните пари. Свойствата
се записват на дъската. Групите
се редуват една след друга,
докато някоя от тях не успее да
посочи свойство, което още не е
споменато. Тази група отпада от
състезанието. Печели групата,
която назове най-много свойства.
2.
В какво се изразява
температурната аномалия
на водата? Дайте примери за
нейното значение.
3.
Посочете две причини, поради
които в термометрите се
използва спирт, а не вода.
4.
Двата съда от фигурата са
пълни догоре с вода с различна
температура. От кой съд ще
се излее вода, ако увеличим
температурата є с 3 °C?
Обяснете.
5.
Търговец продава вода, като
определя цената според обема на
водата. При каква температура
е най-изгодно да купите от него
вода? Защо?
съд
съд
Въпроси и задачи
Речник
1 °C
5 °C
ТЪРСЕНЕ: вода; аномалия на водата
Фиг. 4.